شراب خانہ (وائن سیلر) "دی پیکاک" تقریباً دس مربع میٹر پر مشتمل ایک وائن سیلر ہے۔ اس تہہ خانے کی دیواروں پر نیلے آب دار (گلیزڈ) مٹی کی ایک ہزار ٹائلیں لگائی گئی ہیں، جن میں سے ہر ایک کو ہاتھ سے شکل دی گئی اور ہاتھ سے ہی تیار کیا گیا ہے۔ ان ٹائلوں کو مور کی ہیئت سے متاثر ہو کر تین خمدار قطاروں کی ترتیب میں سجایا گیا ہے۔ ہر ٹائل ایک شراب کی بوتل تھامتی ہے اور اس میں ایک چھوٹی روشنی لگی ہے جو نیچے والی ٹائل کو منور کرتی ہے، چنانچہ اس کے علاوہ روشنی کا واحد ذریعہ مرکزی میز کے اوپر لگا ایک ہی اسپاٹ لائٹ ہے۔ یہ ٹائلیں چین کے شہر جِنگ دےژن کے کاریگروں نے سونگ خاندان کے دور کی پر نما بُنت والی نیلی گلیز کے ذریعے تیار کیں۔ درجۂ حرارت کو ٹھنڈا رکھنے کا انتظام ایک اسمارٹ کنٹرولر کے ذریعے کیا جاتا ہے۔